Die reiterliche Karriere von Meike Lang begann bereits in jungen Jahren – mit nur zehn Jahren erfolgte der erste Start auf dem Bundeschampionat in Warendorf (Arts Dancer Boy), mit 16 Jahren begann sie ihre Ausbildung zur Pferdewirtin auf dem Gestüt Birkhof in Donzdorf. Im Verlauf dieser Ausbildung erfolgten auch ihre ersten Siege in Dressurprüfungen der schweren Klasse.

Mittlerweile ist sie Juniorchefin des Gestütes Neuhaus und zählt zu den vielseitigsten Dressurreiterinnen Baden-Württembergs. Sie konnte bereits über 250 Pferde erfolgreich im Turniersport vorstellen – darunter Bundeschampions wie Arts Deilahre, süddeutsche Champions wie FBW Moses und Lorena, Landeschampions wie Sorrento Snörri FBW und Grand Prix-Pferde wie beispielsweise Poussin oder Flatley, genau wie Dolce far Niente, welcher mittlerweile hocherfolgreich im Juniorensport unterwegs ist.

Als ehemalige baden-württembergische Meisterin (2012) im Viergang und Tölt mit dem selbst ausgebildeten Hagangur vom Kreiswald ist Meike auch unter den Islandreitern eine Größe.